Minggu, 02 Februari 2014

Cara Membuat Asem Asem Kikil

Bahan_bahan:

  • 1 1/2 kg kikil
  • 5 biji cabe hijau 
  • 5 buah belimbing wuluh
  • 4 buah bawang merah 
  • 3 iris kunyit
  • lengkuas sebesar jari
  • 3 helai daun jeruk purut
  • 3 siung bawang putih
  • 10 biji cabe merah
  • 5 cabe hijau 
  • 2 lembar daun bawang
  • garam secukupnya


Cara Membuat:

kikil direbus hingga matang dan empuk,lalu dipotong-potong sebesar ibu jari.bawang daun dipotong-potong panjang 1 cm,cabe hijau dan cabe rawit dipotong-potong serong.bawang merah dan bawang putih diiris halus bersama-sama belimbing wuluh dimasukkan,tunggu hingga matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar