Selasa, 04 Februari 2014

Resep Ayam Goreng Saus Tar Tar

Bahan:

  • dada ayam 3 potong
  • tepung terigu 
  • telur ayam bras dikocok 
  • kacang tanah dicincang

Bumbu;

  • bawang merah
  • merica 
  • garam
  • air jeruk lemon

Saus:

  • Mayones
  • telur ayam bras rebus lalu dicincang
  • air jeruk lemon
  • cucai cincang
  • acar mentimun
  • saus ini bisa diganti dengan saus tomat botolan


Cara Membuat:

Ayam dipukul pukul sampai tipis lalu dilumuri,dengan bumbu yang telah dihaluskan diamkan,lalu lumuri dengan kacang  setelah itu masukka, kedalam telur yang telah dikocok tadi,lalu lumuri lagi dengan kacang setelah itu ayam tersebut digoreng.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar