Bahan-bahan
- 1 bungkus mie telor,rebus,tiriskan
- 1 buah wortel iris tipis-tipis
- 1 buah telur
- 2 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 2 lembar sayur pangsit,rebus,tiriskan
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sendok makan cabe giling
- 2 sendok makan kecap bango
- garam secukupnya
- telur dadar,iris tipis-tipis
- bawang goreng
- kerupuk udang
Cara Membuat:
- Panaskan minyak tumis bumbu bawang putih bawang merah sampai wangi,masukkan irisan wortel dan semua bahan,masukkan telur yang sudah dikocok lalu aduk rata,
- Tambahkan garam dan kecap bahkan penyedap sesuai selera rasa lalu aduk rata kembali.masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya,beri kecap aduk hingga rata,angkat dan sajikan jika sudah cukup matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar