Selasa, 04 Februari 2014

Resep Ayam Goreng Saus Tar Tar

Bahan:

  • dada ayam 3 potong
  • tepung terigu 
  • telur ayam bras dikocok 
  • kacang tanah dicincang

Bumbu;

  • bawang merah
  • merica 
  • garam
  • air jeruk lemon

Saus:

  • Mayones
  • telur ayam bras rebus lalu dicincang
  • air jeruk lemon
  • cucai cincang
  • acar mentimun
  • saus ini bisa diganti dengan saus tomat botolan


Cara Membuat:

Ayam dipukul pukul sampai tipis lalu dilumuri,dengan bumbu yang telah dihaluskan diamkan,lalu lumuri dengan kacang  setelah itu masukka, kedalam telur yang telah dikocok tadi,lalu lumuri lagi dengan kacang setelah itu ayam tersebut digoreng.

Cara Membuat Popiah Singapura

Buat Kulit:

  • tepung terigu  25 gram
  • tepung beras 100 gram
  • santan 25 ml
  • minyak sayur 
  • garam secukupnya


Bumbu yang dihaluskan:

  • bawang merah 3 siung
  • jahe 2 cm
  • bawang putih 2 siunh
  • cabai 5 buah

Isi:

  • wortel potong sepanjang korek api
  • bengkuang potong sepanjang korek api
  • daging sapi cincang
  • daun slada 
  • minyak 
  • telur 3 butir

Cara Membuat:

Untuk dadar:

aduk tepung beras+tepung terigu lalu masukkan santan aduk sampai rata lalu masukkan minyak sayur serta tambahkan garam dan buatlah adonan ini seperti dadar.

haluskan bumbu lalu ditumis setelah itu masukkan wortel dan bengkoang lalu ditambah daging aduk sampai berubah warna sisihkan ditepi wajan lalu sisa minyak pengorengan ini masukkan telur lalu,

 satukan maka setelah itu dadar yang telah dibuat tersebut lalu dilipat diisi dengan bumbu yang telah masak ini jangan lupa selipkan daun slada didalam lipatan dadar tersebut biar lebih sedap makan dengan saus botolan.



Senin, 03 Februari 2014

Cara Membuat Kroket Mie

Bahan-bahan:

  • 4 super mie
  • 3 buah telur
  • 150 gram kentang kukus
  • 150 gram wortel potong kotak-kotak
  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 batang daun seledri diiris tipis-tipis
  • tepung  roti secukupnya
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng


Cara Membuat:


  Aduk semua bahan: kentang halus, mie rebus,wortel, seledri, telur,bawang merah dan putih cincang, garam,Uleni sampai rata.bentuk sesuai selera,
Celupkan adonan yg sudah dibentuk dlm telur kocok, lalu gulingkan dlm tepung roti,Agak tekan-tekan  supaya tepung menempel,Diamkan beberapa saat,Goreng dengan api kecil sampai kuning kemasan,Hidangkan dengan saus sambal.

Minggu, 02 Februari 2014

Cara Membuat Asem Asem Kikil

Bahan_bahan:

  • 1 1/2 kg kikil
  • 5 biji cabe hijau 
  • 5 buah belimbing wuluh
  • 4 buah bawang merah 
  • 3 iris kunyit
  • lengkuas sebesar jari
  • 3 helai daun jeruk purut
  • 3 siung bawang putih
  • 10 biji cabe merah
  • 5 cabe hijau 
  • 2 lembar daun bawang
  • garam secukupnya


Cara Membuat:

kikil direbus hingga matang dan empuk,lalu dipotong-potong sebesar ibu jari.bawang daun dipotong-potong panjang 1 cm,cabe hijau dan cabe rawit dipotong-potong serong.bawang merah dan bawang putih diiris halus bersama-sama belimbing wuluh dimasukkan,tunggu hingga matang.

Cara Membuat Asam Padeh

Bahan-bahan:

  • 1 kg ikan tongkol
  • 25 buah cabe merah 
  • 8 buah bawang merah 
  • 15 biji asam(belimbing wuluh yang dikeringkan)
  • 2 buah jeruk nipis(ambil airnya)
  • 1 ibu jari laos
  • 1 ibu jari kunyit
  • 1 batang sereh
  • 1 lembar daun kunyit
  • 6 lembar daun ruku-ruku
  • garam secukupnya
  • 7 gelas air


Cara Membuatnya:

ikan dibersihkan lalu dipotong-potong,lalu diaduk bersama jeruk nipis dan garam.semua bumbu digiling halus,kecuali laos dan sereh dikeprak.bumbu-bumbu masukkan kedalam ikan dan aduk,masukkan air dan daun kunyit serta daun ruku-ruku dimasak sampai airnya  mendidih..

Sabtu, 01 Februari 2014

Cara Membuat Acar Ketimun

Nah,untuk kali ini saya akan memberikan kepada anda sebuah Cara Membuat Acar Ketimun yang anda dapat praktek sendiri dirumah,,caranya...gampang kok...

Bahan-bahan:

  • 800 gram mentimun
  • 4 buah wortel
  • 10 buah bawang merah
  • 15 buah cabe rawit
  • 300 gram gula pasir
  • 75 cc cuka
  • 3 buah cabe merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe 
  • 1 sendok makan garam 
  • 1 gelas air

Cara Membuatnya:

  • Rebus air hingga mendidih,tambahkan cuka,garam dan gula.sesudah hancur,dinginkan,lalu disaring dengan
  • Dengan kain penyaring.kupas bawang merah,biarkan utuh,demikian juga cabe rawit,kupas jahe lalu diiris tipis-tipis,buang biji cabe merah ,lalu potong-potong jadi tiga.iris halus bawang putih.

  • Seduh bumbu-bumbu tersebut dengan air mendidih,keluarkan biji ketimun,cuci potong-potong,wortel kupas bersihkan potong-potong.kemudian bersihkan dengan air masak,masukkan semua bahan setelah cairan menjadi dingin.setelah dua hari acar dapat dimakan,masukkan dalam stoples.

Resep Bihun Goreng



Jadi saat ini saya ingin berbagi Resep Bihun Goreng yang perlu perhatikan adalah rasa dari bihun goreng agar tidak terlalu  asin,dan supaya rasa manisnya,cara memasaknya cukup mudah anda tinggal menyiapkan bahan-bahan bihun dan telur.

Resep bahan bihun goreng:
  • 200 gram bihun kering,seduh air mendidih lumuri kecap manis
  • 100 gram daging ayam
  • 6 biji bakso,iris tipis
  • 2 butir telur,kocok sebentar
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 3 sendok makan cabe giling
  • 2 sendok makan air matang
  • 50 gram wortel,iris bentuk lidi
  • 2 batang daun bawang,iris tipis-tipis
  • 2 batang daun seledri,potong 1 cm
  • bawang merah secukupnya
  • 6 sendok makan minyak goreng
Resep Bumbu Yang Halus:
  • 3 bawang putih
  • 2 bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit


    Cara Membuat bihun goreng;

  • Panaskan 2 sendok makan minyak, masukkan telur kocok, aduk hingga telur matang. Satukan telur dengan bihun, sisihkan.
  • Panaskan sisa minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam dan bakso, aduk hingga daging ayam matang. Tuang air matang, masukkan wortel dan aduk.
  • Masukkan campuran bihun, masak hingga bahan matang. Angkat dan hidangkan dengan ditaburi bawang merah goreng.

Jumat, 31 Januari 2014

Resep Mie Goreng

Nah,kali ini saya akan memberikan kepada anda sebuah Resep Mie Goreng yang sederhana,anda mendapat praktek sendiri dirumah,caranya membuat gampanggg kok….

Bahan-bahan

  • 1 bungkus mie telor,rebus,tiriskan
  • 1 buah wortel iris tipis-tipis
  • 1 buah telur
  • 2 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • 2 lembar sayur pangsit,rebus,tiriskan
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 sendok makan cabe giling
  • 2 sendok makan kecap bango
  • garam secukupnya
Bahan pelengkap:
  • telur dadar,iris tipis-tipis
  • bawang goreng
  • kerupuk udang

Cara Membuat:
  • Panaskan minyak tumis bumbu bawang putih bawang merah sampai wangi,masukkan irisan wortel dan semua bahan,masukkan telur yang sudah dikocok lalu aduk rata,
  • Tambahkan garam dan kecap bahkan penyedap sesuai selera rasa lalu aduk rata kembali.masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya,beri kecap aduk hingga rata,angkat dan sajikan jika sudah cukup matang.

Cara Membuat Nasi Goreng Yang Sederhana

Sebelumnya kita telah berbagi resep dan  Cara Membuat Nasi Goreng Spesial  itu gampang dibuatnya,kebanyakan orang sudah bisa membuat  yang menyajikan cita rasa khas dilidah.biasanya nasi goreng ini disajikan pada saat sarapan pagi atau sebagai bekal kesekolah.Anda dapat membuat nasi goreng spesial yang lezat dan enak.


Bahan-bahan:
  • 2 piring nasi putih
  • 1 buah wortel(diiris tipis)
  • 2 buah buncis di potong-potong
  • 3 sendok makan cabe halus
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang (diiris tipis)
  • 1 batang daun seledri(diiris tipis)
  • 1 buah tomat(kupas kulitnya)
  • kecap manis secukupnya
  • minyak goreng secukupnya


    Bahan pelengkap:
  • 1 butir telur mata sapi
  • 1 buah mentimun dipotong-potong
  • bawang goreng secukupnya
  • kerupuk secukupnya



    Cara Membuatnya:
  • Bumbu yang halus yaitu bawang merah,bawang putih dan tomat,panaskan minyak kemudian masukkan bumbu yang sudah halus dan cabe giling,lalu masak hingga sampai harum.
  • Setelah itu masukkan nasi,daun bawang,daun seledri,garam dan kecap lalu aduk-aduk hingga rata dan semua bahan tercampur  dengan sempurna,angkat sajikan nasi goreng spesial selagi hangat dengan bahan pelengkap.


    Selamat Mencoba


Kamis, 30 Januari 2014

Cara Membuat Pecel Lele

Nah,untuk kali ini kami akan memberikan kepada anda sebuah resep masakan Pecel Lele  yang anda dapat praktekan sendiri dirumah.cara membuat gampangg kok….

Bahan-bahan yang pertama bumbu untuk peredam:
  • 1 kg ikan Lele
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 1 sendok makan air jeruk
  • garam secukupnya

    Bahan sambal pecel lele:
  • 200 gram cabe giling
  • 1 buah tomat ukuran besar
  • 3 siung bawang merah
  • 1 sednok teh garam
  • 1 sendok teh terasi
  • 6 sendok makan 
  • minyak goreng
Bahan-bahan untuk pelengkap:
  • timun
  • bawang goreng
  • tomat
  • daun kemangi


    Cara Membuatnya:
    Bahan yang pertama bumbu yang sudah halus kecuali jeruk,adonan ikan lele masukan bumbu yang sudah halus tambahkan air jeruk nipis,diamkan 4 menit
    Bahan sambal lele semua bumbu di giling sampai halus lalu goreng sampai kental,sambal siap sajikan panaskan minyak, goreng lele hingga matang dan kering,angkat tiriskan,siapkan pring sajian  atur lele sambal dan bahan pelengkap.


Rabu, 29 Januari 2014

Cara Membuat Sate Ayam Sederhana

Sate merupakan salah satu hidangan yang banyak disukai apalagi Resep Sate Ayam ini selera rasanya yang nikmat dan santap selingan saat makan,Nah untuk kali ini kami akan memberikan kepada anda sebuah bahan-bahan dan cara membuatnya yang anda praktek sendiri dirumah.

Bahan-bahan:
  • 6 potong ayam, ambil dagingnya (paha, dada ataupun lainnya), potong dadu
  • 20 buah Tusukan sate terbuat dari bambu

5 sendok makan kecap manis
2 sendok makan margarine, lelehkan – See more at: http://duniakulinernusantara.blogspot.com/2013/01/resep-sate-ayam-bumbu-kacang.html#sthash.JozAKMW7.dpuf
5 sendok makan kecap manis
2 sendok makan margarine, lelehkan – See more at: http://duniakulinernusantara.blogspot.com/2013/01/resep-sate-ayam-bumbu-kacang.html#sthash.JozAKMW7.dpuf
5 sendok makan kecap manis
2 sendok makan margarine, lelehkan – See more at: http://duniakulinernusantara.blogspot.com/2013/01/resep-sate-ayam-bumbu-kacang.html#sthash.JozAKMW7.dpuf
Bumbu yang halus:
  • 7 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1 sendok teh ketumbar
  • garam secukupnya


    Bahan untuk sambal kecap
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 4 cabe rawit di iris tipis
  • 2 sendok teh cabe  giling
  • 4 siung bawang merah di iris tipis
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • garam secukupnya

Bahan Pelengkap:
  • 3 porsi nasi putih
  • 3 sendok makan bawang goreng


    Cara Membuat:

    Daging ayam yang sudah dipotong dadu,bahan yang sudah dihalus masukkan ayam kedalam adonan,remas-remas daging ayam kemudian tusuk dengan batang  yang sudah dibuat,olesi dengan olesan  kecap,panggang di atas bara api hingga matang,angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang,
    masak sampai bewarna kecokletan dan angkat,bahan untuk  sambal kecap campurkan semua bahan aduk hingga rata,sate ayam siap disajikan dengan sambal kecap lengkapi dengan 1 porsi nasi  dan bawang goreng




Selasa, 28 Januari 2014

Cara Membuat Soto Ayam Sederhana

Bahan dan Resep Soto Ayam yang  sudah banyak  mengetahuinya,salah satu makanan favorit saat cuaca dingin kuahnya disajikan panas-panas serta tambahan rempah dan bumbunya yang menghangatkan badan,nah kita posting  resep dan langkah-langkah cara membuatnya.


Bahan-bahan:
  • 1 ekor ayam ukuran sedang bersihkan potong jadi 2 bagian
  • 300 ml air

Bahan Pelengkap:
  • 5 potong pergedel kentang
  • 60 gram soun,dipotong 10 cm,direndam air sampai lunak,ditiriskan
  • 8 sendok makan bawang goreng
  • 4 butir telur rebus,dipotong-potong
  • 2 batang daun bawang,diiris tipis-tipis
  • 3  batang daun seledri,diiris tipis-tipis
  • 40 gram kerupuk merah


    Bumbu yang dihaluskan:

  • 1½ ruas jari kunyit
  • 5 butir kemiri
  • 1½ ruas jari jahe
  • ½ sendok teh merica
  • 3 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 sendok teh garam


    Bumbu Masak Soto Ayam:
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 batang daun bawang, potong-potong ± 1cm
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • penyedap rasa secukupnya


    Sambal  soto(haluskan dan campur rata):
  • 3 buah cabai rawit, rebus
  • 6 buah cabai merah
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok makan cuka



    Cara Membuat:
  • Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan api kecil sampai hingga harum baunya,
  • Rembus ayam dalam panci, tambahkan bumbu soto yang telah ditumis, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan daun serai ± 45 menit atau hingga ayam empuk. Angkat ayam, sisihkan
  • kuah  telah jadi, cicipi dan tambahkan garam atau penyedap atau merica bubuk bila kurang pas
  • Selanjutnya pisahkan tulang ayam dengan bantuan pisau atau garpu, masukkan kembali (bila perlu) tulang ayam ke dalam kuah
  • Terakhir masukkan daun bawang dan jangan lupa didihkan lagi kuah sebelum dihidangkan


    Saran Penyajian
  • Masukkan perkedel kentang, tauge, soun, tomat, telur dan daging ayam
  • siram dengan kuah soto mendidih dan taburkan bawang goreng
  • Sajikan bersama irisan jeruk, sambal dan kerupuk


                                                                                  Selamat Mencoba

Resep Pempek Palembang

Cara membuat adonan Resep Pempek Palembang yaitu makanan khas palembang tapi saleranya orang emang berbeda.membuat pempek sangat mudah,nah kita posting bahan dan cara membuat.


Bahan-bahan yang kedua:
  • 1 kg tepung kanji
  • 400 daging ikan tenggiri
  • 4 buah telur ayam bras(untuk isi)
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng
Bahan-bahan pertama:
  • 500 gram tepung terigu
  • 7 siung bawang putih
  • 2 gelas air
  • 5 bawang merah


    Bahan-bahan cuko pempek palembang:
  • 500 gram gula aren yang bewarna
  • 50 gram asam jawa
  • 5 gelas air
  • 6 bawang putih haluskan
  • 15 buah cabe rawit
  • 1 sendok teh garam
  • mentimun secukupnya

    Cara Membuat:
    Bahan bahan yang pertama:Bawang putih dan bawang merah digiling  sampai halus,dimasakkan tepung terigu sama air dan bumbu yang sudah dihaluskan lalu aduk sampai kental.
    Bahan-bahan yang kedua:tepung kanji dan daging ikan  sama garam uleni adonan sampai rata,masukkkan adonan bahan yang pertama lalu adonan sampai rata,ambil sedikit adonan  dasar  dan dibentuk sesuai anda.
    setelah itu direbus sampai bewarna coklat.lalu digoreng samapai  bewarna coklat.masakkan semua bahan cuko kecuali mentimun,didihkan kembali lalu angkat,sajikan dengan mentimun.

Cara Membuat Telur Balado

Membuat Resep Telur Balado memang selalu diminati termasuk  telur goreng balado,cita rasa cabe bisa dibilang paling unik bagi masyarakat indonesia.Cara memasaknya cukup mudah,anda tinggal menyiapkan telur dan beberapa bahan bumbu dan cara membuatnya.

Bahan resep telur balado:
  • 10 butir telur ayam
  • 500 gram minyak goreng
  • air secukupnya


Bumbu halus telur balado:
  • 300 gram cabe merah
  • 3 buah tomat
  • 4 siung bawang putih
  • 1 siung bawang putih
  • bawang goreng untuk sajikan
  • garam secukupnya



    Cara membuat:
  • pertama rebus telur lalu kupas kulitnya
  • goreng telur yang telah dikupas sampai warna nya berubah menjadi kuning kecokletan
  • setelah itu angkat telur dan segera tiriskan
  • haluskan bumbu yaitu cabe rawit,tomat,bawang merah,bawang putih dan garam
  • tumis bumbu halus hingga tercium aroma harum ,lalu masukkan telur dan aduk hingga  rata
  • kemudian angkat  dan segera hidangkan bawang goreng.
                                                       

                                                                                          Selamat Mencoba



Senin, 27 Januari 2014

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu

Aneka Resep Ayam Goreng memang selalu menggugah selera,sangat special dan gurihnya yaitu dengan digoreng ditambah bumbu bisa menjadi pilihan anda untuk melengkapi .tetapi anda dijamin puas dengan hasil gorengannya dan membuatnya sangat mudah,Nah kita posting resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:
  • 1 ekor ayam yang muda dipotong menjadi 12 potong
  • 250 garam lengkuas
  • 100 gram jahe
  • 1 sendok makan kunyit
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan cuka
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 3 buah kemiri
  • minyak untuk menggoreng
  • garam+ajinomoto secukupnya


    Cara Membuat:
    Haluskan bumbu kecuali telur,campurkan bumbu pada ayam dan tambahkan telur dan cuka,lalu adonan sama garam,ajinomoto di aduk sampai sampai kental,masukkan ayam dalam adonan diamkan 10 menit.
    Gorenglah ayam dengan minyak yang betul-betul telah panas.kalau warnanya sudah kuning kecoklat-coklatan,angkat.sisa bumbu digoreng untuk ditaburkan diatas ayam.


                                                                    Selamat Mencoba...



Cara Membuat Bros Cantik

Handmade Bros Cantik  ini terbuat dari kain perca batik bisa menjadi pilihan aksesori sederhana yang tidak berkesan  mewah,tapi cukup unik dan serasi dengan busana.

biasanya terbuat dari kain perca-perca  dan juga menentukan jenis kain yang dipilih bahan bros cantik yang akan dibuat.
caranya adalah……gampang kok……


Sebelum memulai membuat Bros Cantik:
Bahan-Bahan yang diperlukan:

  • kain katun batik
  • Gunting
  • Jarum tangan
  • Benang
  • peniti
  • Buah baju

    Langkah-Langkah umum pembuatan Bros Cantik:
    • Buatlah dari kertas yang berbentuk gambar kotak panjang 9 cm dan lebar 9 cm.
    • Gunting kain sesuai pola.
    • Dan setelah itu gambar pola pada kain yang telah digunting sebanyak 5 lembar.
    • Lalu lipat kain yang berbentuk kain segitiga,dan lipat 2 kali yang berbentuk segitiga.
    • Dan setelah itu susun yang  sudah dijahit tangan yang tadi, baru di susun sebanyak 5 buah kelopak bunga,dan jahit peniti dibagian belakang dan pasang buah baju dibagian  depan.


      Anda bisa membuat sendiri dengan mudah dari bahan-bahan yang tidak mahal dan juga dilengkapi langkah-langkah cara pembuatan bros cantik dari kain katun batik  cukup mudah,anak-anak dan remaja juga bisa membuat sendiri untuk mengisi hari libur mereka dengan kegiatan yang kreatif.

Minggu, 26 Januari 2014

Contoh Blus Batik

Blus Batik merupakan salah satu busana dasar batik yang banyak manfaat bisa untuk pakaian wanita atau dikenakan untuk acara santai seperti jalan-jalan,arisan,tapi tetap gaya atau berkumpul bersama keluarga .blus batik ini mengombinasikan bahan katun bersifat lembut dan nyaman di pakai.
untuk yang baru belajar menjahit sebaiknya gunakan saja bahan jenis ini,mulailah dengan bahan katun ringan atau bahan katun campuran.guna memudahkan dan memperlancar proses menjahit,ada beberapa bahan dan alat yang harus dimiliki.agar hasil jahitan tampil maksimal pilih bahan dan alat-alat yang berkualitas.

memilih busana blus batik yang harus diperhatikan adalah kesesuaian antara bentuk dan tinggi badan,selain itu warna dan ascekoris juga menjadi pertimbangan kita dalam memilih blus batik yang cocok.
ukuran yang diperlukan untuk membuat blus hanya 3 yaitu:lingkar badan,lingkar pinggangl,lingkar pinggul.gak ada istilah gak bakat kalo kita serius belajar,latihan yang keras akan meminimalisir kesalahan,agar tangan terampil dan menghasilkan jahitan yang rapi dan bagus.


Langkah-Langkah kerja blus batik:

  1. membuat ukuran pola yaitu linkar badan,lingkar pinggul,lingkar pinggang,panjang baju,lebar bahu,panjang lengan,besar lengan,lebar muka.
  2. memotong dengan ukuran pola.

saat membuat pola,persiapkan semua peralatan diatas meja,alat ukur,kertas pola,penggaris,kapur penjahit,pensil dan gunting kertas.
Mulai dari yang ini kita belajar blus batik yang paling sederhana.
pertama:
Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 2 m bahan katun dengan lebar 115 cm
  • 25 cm vaslin
  • 20 cm kain keras
  • 6 buah baju
  • 1 benang jahit.



    Cara memotong kain:
    mulailah membuat pola untuk bagian depan ,belakang,tangan,krah jika ada.tarik garis dengan menggunakan pensil  usahakan  mengikuti pola dasar.gunting pola pada garis tarikan pensilnya menggunakan gunting kertas,gunakan jarum pentul untuk menyematkan pola kedalam kain.usahakan semaksimal mungkin untuk memanfaatkan kain dan polanya agar tidak terbuang percuma.akhirnya membuat pola dengan garis lurus,usahakan ditambah 2 cm untuk obras,untuk pola garis lengkung ditambah 1 cm.

    Gunakan kapur jahit untuk membentuk nya agar rapi saat memotong kain.dan bagian krah sebelum dijahit sebaiknya bahan dan kain keras disetrika terlebih dahulu,agar menempel dengan kuat.

    Cara menjahit:
    sebelum menjahit ,kain yang sudah obras terlebih dahulu,kemudian pasang benang atas dan dalam sekocinya.jahitlah kain sesuai garis  jahit nya (gunakan kapur kain untuk menggaris),jarum pentul gunakan untuk menyematkan pola sebaiknya disematkan kembali,agar kain tidak bergeser saat menyambung bagian depan dengan bagian belakang pola.

    Usahakan jahit kopnat bagian depan dan belakang ,tempel vaslin dibagian depan dalam kain,semprot vaslin sampai  hingga menempel sempurna pada kain,jahit sambung bahu bagian depan dan belakang,semua kampuh jahitan 1,5 cm,kecuali ada keterangan lain,sambung sisi badan depan dengan sisi badan belakang.
    Setelah  menjahit blus batik dan telah selesai dan siap dikenakan,namun cobalah terlebih dahulu blus batik untuk memastikan ukurannya serta periksa kembali jahitan,agar jika ada bagian yang kurang rapi,dapat diperbaiki.






Cara Membuat Donat Kentang

Donat kentang adalah salah satu makanan kesukaan saya,selain rasanya enak,lembut,harga nya juga tidak terlalu mahal trus bentuk juga bikin penasaran bulat ada lubang ditengah,buatnya juga gampang kok,ini resepnya.

Bahan.
500 gram tepung terigu cakra kembar
200 gram kentang(sudah direbus)
2 sdm gula pasir
2 kuning telur
1 sdm mentega
275 susu cair
100 gram tepung gula(untuk taburi)
11 gram fernipan
garam+vanile secukup nya


Cara membuat.
1.campur semua bahan kering aduk rata
2.massukkan kuning telur,tuang susu cair,kentang sudah direbus,uleni hingga rata.lalu tambahkan mentega.uleni hingga kalis.
3.diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga sampe mengembang lalu uleni sampai kalis.
4.pipihkan adonan hingga setebal 1 cm.
5.cetak adonan sesuai selera.kembangkan kembali selama kurang lebih 30 menit.
6.panaskan minyak goreng adonan donat kentang hingga kuning kecokletan,lalu angkat tiriskan.
7.donat kentang siap dihias dengan tepung gula..



                                 
selamt mencoba…..










Cara Membuat Kue Keju Goreng

bagi pecinta kue, terutama kue keju, beberapa hari yang lalu saya dan teman saya yang punya toko kue keju bereksperimen dengan resep baru yang kami bikin sendiri

Bahan-bahan:
*9 butir telur ayam bras
*1 kg tepung kanji cap tani
*250 gram keju
*3 Sdm makan mentega
*Garam+vetsin secukupnya
*Minyak goreng

Cara membuat:
telur di kocok sampe kembang,keju diparut setelah itu telur tadi di kembang masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit lalu di aduk sampai rata setelah rata masukkan keju yang sudah diparut,mentega+garam +vetsin dan diaduk  setelah rata betul lalu bentuk seperti lidi panjang nya 3cm tebal 1/2 cm dan rendam dalam minyak dingin lalu digoreng.
                            Selamat Mencoba membuat kue keju dengan resep terbaru kami..

Resep Membuat Tahu isi

Resep Tahu Isi yang sederhana ,jika anda bisa memasaknya dengan resep yang enak buat cemilan.karna tahu yang berisikan berbagai macam wortel dan toge.proses pembuatan pun  sangat mudah.mari kita simak resep enaknya.

Bahan-bahan :
  • 15 tahu putih,potong segitiga yang sudah digoreng
  • 200 gram wortel potong korek api
  • 150 gram toge
  • 100 gram daun bawang,iris halus
  • minyak untuk menggoreng

    Bumbu Halus:
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 siung bawang putih,iris tipis
  • 2 siung bawang merah,iris tipis
  • garam+royco secukupnya


    Bahan Lapisan:
  • 1 butir telur
  • 50 gram tepung terigu
  • 200 cc air
  • garam secukupnya

Cara Membuat:
Tumis bumbu  halus masukkan toge,aduk-aduk hingga berubah warna tambahkan wortel dan daun bawang,masak hingga wortel layu,angkat.
Isi tahu siapkan bahan yang sudah masak tadi,lalu lumuri dengan adonan bahan lapisan,goreng hingga kuning kecokletan.

Nah,seperti akan kami posting kepada anda tentang masak-masakan sendiri.

Sabtu, 25 Januari 2014

Cara Membuat Pergedel Tahu

Cara Membuat Pergedel Tahu ini termasuk enak dan sedap juga sederhana,untuk didapatkan yang paling penting sangat lezat empuk juga harum.Nah kita cari tahu cara membuat pergedel ini supaya anda bisa membuat sendiri dirumah.


Bahan-bahan yang diperlukan:


  • 500 gram tahu putih
  • 100 gram wortel iris tipius
  • 2 sdm tepung bros brand
  • 2 butir telur
  • 2 batang daun seledri
  • 2 sdm bawang goreng
  • 2  siung bawang putih
  • garam+reyco secukupnya
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

        Tahu yang sudah ditumbuk sampai lunak,masukkan wortel yang sudah diiris,lalu diaduk masukkan tepung bros brand,daun seledri,bawang goreng,bawang putih tambah garam sama reyco lalu diaduk sampai kalis,telur di kocok,siapkan bahan yang tadi lalu buat dengan bulat dan lonjong,lalu di selupkan telur yang sudah dikocok tadi,setelah itu digoreng sampai bewarna kecokletan.


                      Selamat Mencoba

Cara Membuat Pergedel Kentang

Pergedel adalah jenis kuliner makanan yang terbuat dari olahan kentang yang baik secara direbus maupun di goreng,biasanya dicampur bumbu-bumbu dapur dengan sesuai selera biasanya berbentuk bulat atau lonjong.
nah...gampang Cara Membuat Pergedel Kentang.

Bahan membuat pergedel kentang goreng:

  • 1 kg kentang yang sudah digoreng
  • 2 buah telur
  • 2 batang daun bawang iris tipis
  • 2 batang daun seledri iris tipis
  • 4 sdm bawang goreng
  • garam+reyco secukupnya
  • minyak untuk menggoreng


Cara membuat:

Kentang yang sudah digoreng lalu ditumbuk sampai halus ,masukkan kedalam wadah ,masukkan semua bahan yang sudah di iris lalu aduk sampai rata,buat bentuk bulat bulat atau sesuai selera,kocok telur tambah garam,lalu taburi yang sudah buat yang tdi,lalu digoreng dengan minyak panas sampai warna kecokletan ,angkat dan tiriskan lalu hidangkan.

                              
                                                    Selamat Mencoba

Jumat, 24 Januari 2014

Cara Membuat Stick Ubi Ungu

Nah....kali ini ada stick ubi ungu dengan warna alami yang dimilikinya,dari bahan dasar ubi ungu yang dicoba untuk mendapatkan sajian goreng yang lezat dan istimewa.yang ini saya posting Cara Membuat Stick Ubi Ungu saya buatan sendiri dirumah.

Bahan-bahan :

  • 1 kg tepung terigu
  • 200 gram ubi ungu yang sudah direbus
  • 1 buah telur ayam bras
  • 100 gram wijen
  • 200 gram tepung gula
  • 100 ml air 
  • garam+vanile secukupnya
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:


Ubi ungu yang sudah direbus masukkan tepung terigu,telur,wijen,garam,vanile dan tepung gula aduk sampai kalis masukkan air sedikit demi sedikit lalu adonan sampai kalis,ambil sedikit adonan lalu digiling adonan menggunakan cetakan kue bawang(ampia) dengan ketebalan sesuai selera.
potong adonan dengan panjang 5 cm,selanjutnya digiling menggunakan cetakan mie,terakhir digoreng pada minyak panas hingga warna kecokletan,angkat dan tiriskan,agar bertahan lama dan simpanlah pada wadah yang kering dan tertutup rapat.



                                                                 


                                                                 Selamat mencoba....

Selasa, 21 Januari 2014

Cara Membuat Perkedel Jagung

 

Berikut ini saya sajikan bagaimana Cara Membuat Perkedel Jagung yang enak dan lezat.
simak resep membuat pergedel jagung dibawahn ini.

Bahan untuk membuat pergedel jagung:

500 gram jagung
3 batang daun bawang iris kecil
2 batang seledri iris kecil
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 sendok makan teung terigu
3 sendok makan tepung beras brob brand
1 butir telur
1 sdm Reyco
garam+ajinomoto secukupnya

Cara Membuat:

Bumbu yang dihaluskan,jagung ditiriskan+daun bawang+daun seledri yang sudah potong ,masukkan tepung terigu sama tepung beras lalu di aduk,setelah itu masukkan telur ayam bras sama reyco dan garam,ajinomoto secukupnya,lalu diaduk setelah itu digoreng sampe bewarna kuning kecokletan.

Semoga Cara Membuat Perkedel Jagung di atas dapat membantu anda,Selamat Mencoba...


Cara Membuat Kue Bawang Kentang

Artikel berikut ini adalah Beberapa informasi mengenai Cara Membuat Kue Bawang Kentang.

Bahan-Bahan Kue Bawang Kentang

  • 1 kg tepung terigu 
  • 400 gram kentang yang sudah direbus
  • 2 butir telur ayam bras
  • 3 sdm mentega
  • 3 gelas air putih
  • 5 siung bawang putih 
  • 6 siung bawang merah
  • 1 sdm Reyco
  • garam+ajinomoto secukupnya

Cara Membuat:
Campur tepung terigu+kentang yang sudah direbus masukkan telur ayam sama mentega,air dan semua bahan lalu diaduk sampai kalis.dan setelah itu digiling adonan cetakan kue bawang (ampia) dengan ketebalan sesuai selera.dan selanjutnya potong adonan panjang 5 cm,setelah itu  digoreng sampai bewarna kuning kecoklataan,angkat dan tiriskan.simpan pada wadah yang kering dan tertutup rapat.